Conforme informa Amauri Jacintho Baragatti, especialista em THD, Teologia Missionária, a fome é um problema global que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Ela pode ser simultânea em duas categorias principais: fome crônica e fome aguda. Embora essas duas formas de fome tenham características próprias, ambas são preocupantes e exigem a atenção da comunidade internacional.
A fome crônica refere-se a uma condição em que uma pessoa não recebe nutrição adequada por um longo período de tempo. Isso geralmente ocorre devido à pobreza persistente, falta de acesso a alimentos nutritivos e recursos limitados para a subsistência. A fome crônica é um problema de longo prazo que pode levar a sérios problemas de saúde, como desnutrição, atraso no crescimento e fraqueza geral. Muitas vezes, as pessoas que sofrem de fome crônica não têm acesso regular aos alimentos básicos e, portanto, enfrentam uma luta constante para obter o suficiente para sobreviver.
Por outro lado, como pontua Amauri Jacinto Baragatti, a fome aguda é uma forma mais imediata e extrema de privação de alimentos. Ela ocorre quando uma pessoa ou uma comunidade enfrenta uma deficiência súbita e severa de alimentos devido a eventos como desastres naturais, conflitos armados ou crises econômicas. A fome aguda pode levar à desnutrição grave e à morte em um curto período de tempo se medidas imediatas não forem tomadas para fornecer assistência humanitária.
Embora a fome crônica e a fome aguda tenham características distintas, elas estão interligadas de várias maneiras. A fome crônica pode tornar as pessoas mais vulneráveis à fome aguda, uma vez que enfraquecem seus corpos e sistemas imunológicos. Por outro lado, a fome aguda pode levar à fome crônica em comunidades que já enfrentam desafios de segurança alimentar, pois os recursos para a recuperação são frequentemente limitados.
Para Amauri Baragatti, combater a fome, tanto crônica quanto aguda, é uma tarefa complexa que exige esforços coordenados em nível local, nacional e internacional. Organizações governamentais e não governamentais trabalham para fornecer alimentos, educação nutricional e apoio financeiro às comunidades em situação de fome crônica. Além disso, medidas preventivas, como o desenvolvimento agrícola sustentável e a promoção da igualdade de gênero, desempenham um papel crucial na redução da fome crônica a longo prazo.
Para combater a fome aguda, é necessária uma resposta rápida e eficaz por meio de ajuda humanitária, distribuição de alimentos e assistência médica. A prevenção de conflitos e desastres naturais também desempenha um papel importante na redução da fome aguda.
Em resumo, a fome crônica e a fome aguda são duas formas diferentes de privação de alimentos, mas ambas têm impactos devastadores sobre as pessoas e as comunidades em todo o mundo. Amauri Jacintho Baragatti reitera que é fundamental que os governos, as organizações não governamentais e a comunidade internacional trabalhem juntos para abordar esses problemas complexos e garantir que todos tenham acesso a alimentos nutritivos adequados. A erradicação da fome é um objetivo global importante, e é um desafio que devemos enfrentar com urgência e determinação.
